美食从和面开始

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826章 新锅开锅【求月票】(2/2)

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饭吃光吃撒子有点不现实。

等会儿再炒几个菜,好好吃一顿,然后美美的睡他一下午,把昨晚丢失的睡眠补回来。

不过做菜之前,还是得先把撒子炸出来。

徐拙把刚开的锅放在灶上,烧热后倒入半锅食用油。

趁着油没热的空档,他开始整理之前泡进油里的那些面条。

已经浸泡了两三个小时,这些长条被泡得很软,轻轻一拉就能变长。

徐拙捏着一根面头,把手指并拢,开始往手上一圈一圈的缠绕。

一边缠绕还要尽可能的把面拉长拉细。

等一整根长条全都缠在手上之后,他把面的两头捏紧,然后把两根筷子穿进去,像抻面条一样把这个面胚抻开。

这个过程,跟老式手工挂面一模一样,很有年代感。

不过接下来的步骤,就跟挂面不一样了……

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状态提示:826章 新锅开锅【求月票】
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