看到这种情况直摇头，也是无可奈何。
厨师长张师傅菜做的不错，一看就是有经验的厨师，技术也过关，只是他属于技术型的厨师，对管理没能力，也不怎么说话，就是炒自己的菜，看到砧板配菜慢自己亲自下去配菜，也不多说，或者是指导，看上去是不想得罪人。
晚上快到八点的时候就没客人了，厨房开始张罗着做工作餐，也没谁仔细的打扫卫生，简单的收拾一下就算完事。
头一天整个厨房的工作给我的感觉很不好，看着上火，也没吃工作餐，我和张师傅说了一声先回来了。
看看回来的早，林燕还是大班，就直接去了青瓦台。
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