霍子安问道：“老邱，你说我爸爸突然来找我，还说要帮我做好餐厅，是为了什么呢？”
“为了什么？爱你呗，愧疚你呗。”
霍子安沉默。
邱新志笑了：“你不相信？哎，据我所知，他再婚了，老婆家挺有钱，后台也够硬。他有两儿子一女儿，最大那个还在美国念书。所以说，他少你一个不少，认了你反而麻烦多多。要不他在饭局里跟不认识你似的，回头再偷偷摸摸来找？你说他为了什么，谁知道呢！话说回来，你想那么复杂干嘛，他给你钱，给你人脉，你跟他客气什么，都要回来好了。你说是吧由良辰？”
由良辰一直在旁边默默抽烟，这时淡淡道：“是个屁！路边讨饭的，也不会给什么要什么。”
邱新志“哎”了一声，皱眉道：“你们俩，一个比一个拧巴！看清楚现实好吗，你想有一家出色的米其林三星餐厅，自己埋头做是千难万难，你说是攀高枝也好，借力也好，一定不要因为感情用事而错过了这次机会。”
霍子安默然。由良辰却道：“不用借力，我们也做得到。”
“做你个头！由良辰，你脑子进水了吗，这个机会不但可以帮到餐厅，也能帮到你们俩。霍子安家里越是有钱有势，餐厅越是成功，你们俩的阻碍就越少。”
“狗屁逻辑！他家有没有钱，跟我俩在不在一起是两码事儿，他是花钱买我还是怎么的？”
邱新志笑了：“说不准你妈妈真愿意把你卖了。”
“我操！”
霍子安脑子里千头万绪，邱新志的话不是没有道理，孔姨当然不会卖了宝贝儿子，但餐厅越是成功，孔姨对他就越是信任依赖，两人出柜谈判时就更有优势了。
邱新志：“这是嫁入豪门，你要不肯，我愿意嫁啊。子安，你看我怎样，你收了我，我帮你搞定你父亲和后妈，保证财产最后归你所有。”
“去你的，我宁愿一分钱不要。我父亲的钱跟我有什么关系！”
邱新志急了：“哟，你到底有什么心理障碍？钱送到门口了，你还端起来了。”
霍子安不理他，并且打算立即中止这个争论。他站了起来，“这事儿我们仨知道就够了，别传到其他人那里，尤其是你，老邱，你管管自己的嘴，我不想餐厅的其他人多想！”说完，他推着自行车走了。
邱新志迷惑地看着由良辰：“子安不是一直想找他爸吗，现在见到了，皆大欢喜才对啊，他干嘛摆出一副不高兴的样子？”
由良辰沉声道：“刚才他父亲跟他聊了半个多小时，他们说的话，我大部分都听见了。他爸说了很多，就是一句都没有提他的母亲。三十年了，父子重逢，他爸没问他们这些年过得好不好，就光在那儿说未来怎么样。你说子安能高兴吗？”
邱新志默然。最后他摇摇头：“不提不代表他不在乎。就算真不在乎，那又怎样？感情有时候是最没用的东西，腻腻乎乎的拖人后腿。子安要跟他父亲周旋，最好摆正心态，他不是那个被抛弃的孩子了，等着父亲给他关心给他爱；他应该要像个成熟大人那样，能跟他父亲实事求是地谈判、角力，这对大家都好。”
邱新志的话，由良辰挺认同的，他也认为霍子安在父亲面前要强大一些，不能被过去的感情支配，而显出自己软弱的一面。面对曾经抛弃自己的父亲，这样太丢人了！他把烟头扔进空啤酒瓶里，“给他点儿时间消化，他会慢慢想明白的。”
潮湿闷热的空气渐渐变得清透，天空又高又蓝，北京最舒适的时节来临了。
苹果下来了。霍子安进了一批酸度比较高的青苹果，削成了长长的薄片，铺在澳洲鲍鱼粒、炸豆腐粒、杏鲍菇和芥蓝上，就成了一道开胃凉菜。主菜是炭火烤羊排和竹升面，甜点是76黑巧冰淇淋。
闭店日的晚上，难得霍子安和由良辰能单独吃饭，在空荡荡的店里，两人开了盏小灯，安安静静地享用着晚餐。羊排简单地洒了海盐，放在备长炭上烤到外层焦香，里面肉质柔嫩，佐以简单的薄荷汁。竹升面拌上蒜和辣醋汁，配上鲜脆的腌萝卜。
烤完羊肉，其他菜也备好了。由良辰开了两瓶冰凉的啤酒，倒在冷冻过的扎啤杯上。
啤酒冒着寒气，羊肉的烟火香弥漫开来，两人不说话，享受这安宁一刻。
这些日子，就算是闭店日，两人也得出去找食材，或者到别的餐厅吃饭、应酬、和寻找灵感。霍子安在北京时日久了，社交圈子日渐扩大；近年来北京成了世界餐饮的一个重点版图，很多名厨会来这里交流、客座或私下游访，其中有不少霍子安的旧识，他也得出来聚会接待，甚至为一些合作穿针引线。老鲍调侃道：“当一个厨师有70的时间都在社交时，他就是名厨了。子安，我看你也差不多啦。”
霍子安大部分的聚会都带着由良辰，厨师的饭局跟其他饭局也差不了多少，大都是八卦圈子里的事情，聊聊食物、健身、电影音乐等等，由良辰倒是因此认识了不少人，英语口语也有了很大的进步。
只不过两人每天忙忙碌碌，很少有这么宁静
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