周湄笑，“不一样，惜春给老三做的跟热锅子差不多，云南的不一样，他们还会调出芝麻酱拌上香油、果酒、酱豆腐、腌韭菜花、秋油、茱萸油、卤虾油、米醋、葱花等调出酱料来，这样菜蔬在汤锅里涮熟之后在酱料碗里一醮，味道才叫一个鲜。”
唐惜春亦道，“这样的吃法倒是新鲜别致。”
皓月眼睛亮亮的，跟着说，“云贵离的远，新鲜吃食格外多哪。”
周湄道，“以前去云贵也没见过这种吃食，是新出来的，说是从镇南王府传出来的。镇南王以此款待属臣，上有所好，下必兴焉，渐渐的传出来，云贵颇好这种吃法。我已经着人去做那种锅了，做好后带上山来，冬天吃最好不过。”
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